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Geselliges Weihnachtsessen am Tisch

1320x536_fondueAn Weihnachten geniessen wir die Zeit, die wir mit unseren Liebsten verbringen dürfen und erfreuen uns dabei an einem mit Liebe zubereiteten Nachtessen.Nebst dem traditionellen Zubereiten des Essens in der Küche und des Servierens am Tisch, ist die Zubereitung am Tisch eine sehr schöne Abwechslung. Ein grosser Vorteil dabei ist, dass nicht eine einzelne Person die ganze Zeit und für alle kochen muss, sondern jeder kocht und bereitet mit den Dingen, die auf dem Tisch dafür bereit stehen, sein eigenes Essen zu. So können alle gemütlich am Tisch sitzen und das Essen in vollen Zügen geniessen. Die ganz grossen Klassiker, welche bei Gross und Klein beliebt sind, sind natürlich Raclette und Fondue. Geschmolzener Käse geht in der Winterzeit immer und verbreitet eine gemütliche und gesellige Stimmung. Eines der traditionellen Festmenüs an Weihnachten ist für viele das Fondue Chinoise. Der Hauptgrund dafür ist, dass so alle das Mahl zur selben Zeit geniessen können und natürlich weil es sehr fein ist. Neben den herkömmlichen Gerichten, gibt es aber eine immer grösser werdende Auswahl an „Tischgerichten“. Die Crêpe gleich am Tisch machen, mit kleinen Woks asiatische Menüs zaubern oder auf einem Tischgrill Charbonade zubereiten – alles ist möglich. Eine Auswahl davon wird nachfolgend vorgestellt um Sie zu inspirieren, wenn Sie das nächste Mal Gäste einladen.

Hot Pot

600x600_899766Der Hot Pot ist bei uns noch nicht sehr verbreitet, doch an Weihnachten kann ruhig auch mal was Neues ausprobiert werden. Denn dabei handelt es sich eigentlich um eine Kombination aus Fleischfondue, Mongolentopf und Grill. Alternativ kann hier, im Gegensatz zum Fondue Chinoise, das Fleisch auch auf den Grill in der Mitte gelegt werden. Der Hot Pot kombiniert also Fondue Chinoise und Charbonade.

Mein Tipp: Der Nouvel LTD Hot Pot (auf dem obigen Bild) ist das perfekte Einsteigermodell und bietet alles, damit Ihr Weihnachtsessen gelingt. Den Nouvel LTD Hot Pot und dessen Lieferumfang sehen Sie hier.

 

Fondue Chinoise

600x600_933340Der Klassiker für Weihnachten. Mit Fondue Chinoise ist ein gemütliches Essen am Tisch garantiert. Dabei dürfen die vielen verschiedenen Saucen natürlich nicht fehlen. Einziges Problem dabei ist, dass die gewünschte Sauce immer am anderen Tischende steht. Nouvel hat mit ihrem neuen Fondue Chinoise Set eine praktische Lösung dafür gefunden. Die Saucen können ganz einfach in einem Drehkarussell, welches sich gleich unter der Fondue-Pfanne befindet, präsentiert werden. Die Saucen-Schalen werden schon mitgeliefert – für die Saucen selbst sind Sie immer noch selber zuständig 🙂 Die Fondue-Pfanne besteht aus Edelstahl und ist auch für Induktionsherde geeignet. Damit steht einem leckeren Essen nichts mehr im Wege!

Raclette

600x600_923155Na Klar – immer wenn’s wieder kälter wird, ist Raclette DAS Thema. Oft stellt sich hier die Frage nach der Anzahl Slots – und was wenn ein Überraschungsgast kommt? Koenig bietet Ihnen eine optimale Lösung für dieses „Problem“. Der “ KOENIG Raclette 4 and more“ ist ausbaubar und kann ganz einfach mit einem weiteren Gerät (dank Stecker und Kabel für die Verbindung) erweitert werden. Sieht also nicht nur stylish aus, sondern ist auch echt praktisch.

Hot Stone

Es wird zwar nicht alles am Tisch zubereitet jedoch fällt dank dem Hot Stone die Frage nach „Bleu“, „English“, „Medium“ oder „Well Done“ weg. Denn jeder Gast kann selber entscheiden welche Garstufe er am liebsten hat. Besonders eignet sich der Hot Stone für kleinere Steaks oder Spiesse.600x600_933351

Mein Tipp: Mit dem NOUVEL Hot Stone Set „Himalaya-Salz“ entfällt nicht nur die Frage nach der Garstufe sondern auch das Würzen an sich. Der Hot Stone in diesem Set besteht aus Himalaya Salzstein und würzt das Fleisch schon während dem Grillen. Zudem ist kein zusätzliches Fett notwendig – so grillen Sie um einiges gesünder. Das Stone Set „Himalaya-Salz“ finden Sie hier.

 

Mini-Woks

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Die meisten von uns geniessen Kochabende mit Freunden und Familie in vollen Zügen, aber einem kommen immer nur die selben Gerichte in den Sinn. Etwas ganz anderes hingegen ist das Kochen mit den Miniwoks. Schmeissen Sie das nächste Mal, wenn Sie Gäste erwarten eine Miniwok-Party und lassen Sie der Kreativität der Mitessenden freien Lauf. Egal ob Vegetarier, Veganer, Fleischfan oder Laktoseintolerante, jeder kann sein Essen so zusammenstellen wie es ihm am besten passt. Wem nur die Woks zu wenig sind, kann zum Dessert gleich auch noch feine Nutella Crêpes zubereiten. Die Multifunktionalität dieses Geräts lässt dies ganz einfach zu, damit wirklich jeder auf seine Kosten kommt. Mein Tipp: Mit den Mini-Woks von TEFAL Wok Gourmet Party können bis zu sechs Personen gleichzeitig ihre eigenen Gerichte im kleinen Wok zubereiten. Jeder kann nach seinem Gusto würzen und Zutaten beifügen. Die Mini-Woks gibt’s hier. Sollten Sie weitere ausgefallenere Produkte rund um das Thema „Geselliges Essen am Tisch“ suchen, werden Sie hier fündig. Natürlich bieten wir Ihnen auch ein grosses Sortiment an Produkten unserer Klassiker Fondue, Raclette und Fondue Chinoise an.

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